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泌乳盛期奶牛的饲养管理

作者:鲁宝 发布:2014-08-19 浏览次数:

    此期系指母牛分娩15天以后,到泌乳高峰期结束。一般指产后16~100天的时间。

泌乳盛期的饲养管理至关重要,因涉及到整个泌乳期的产奶量和牛体健康 。其目的 ,是从饲养上引导产奶量上升,不但奶量升得快,而且泌乳高峰期要长而稳定 ,力求最大限度地发挥泌乳潜力。

  母牛产后随着体质的康复 ,产奶量逐日增加,为了发挥其最大的泌乳潜力,一般可在产后15天左右开始 ,采用“预付”的饲养方法。饲料“预付”是指根据产奶量按饲养标准给予饲料外 ,再另外多给1—2kg精料,以满足其产奶量继续提高的需要。在升乳期加喂“预付”饲料以后 ,母牛产奶量也随之增加。如果在10天之内产奶量增加了,还必须继续“预付”,直到产奶量不再增加,才停止“预付” 。目前 ,在过去“预付”饲养的基础上 ,又有了新的研究进展,即发展成为“引导饲养”法。实行“引导饲养”法应从围产前期即分娩前2周开始 ,直到产犊后泌乳达到最高峰时,喂给高能量的日粮 ,以达到减少酮血症的发病率,有助于维持体重和提高产奶量的目的 。  原则是在符合科学的饲养条件下,尽可能多喂精料,少喂粗料。即自产犊前2周开始,一天约喂给1.8kg精料,以后每天增加0.45kg,直到母牛每lOOkg体重吃到1.0~1.5kg精料为止。母牛产犊后仍继续按每天0.45kg增加精料,直到泌乳达到高峰 。待泌乳高峰期过去 ,便按产奶量 、乳脂率 、体重等调整精料喂量。在整个“引导”饲养期 ,必须保证提供优质饲草,任其自由采食,并给予充足的饮水,以减少母牛消化系统疾病。采用“引导”饲养法,可使多数母牛出现新的产乳高峰,且增产的趋势可持续于整个泌乳期,因而能提高全泌乳期的产奶量。但对患隐性乳房炎者不适用或经治疗后慎用。

  泌乳盛期是饲养难度最大的阶段 ,因为此时泌乳处于高峰期 ,而母牛的采食量并未达到最高峰期,因而造成营养人不敷出 ,处于负平衡状态,导致母牛体重骤减。据报道 ,此时消耗的体脂肪可供产奶1 000kg以上。如动用体内过多的脂肪供泌乳需要,在糖不足和糖代谢障碍的情况下 ,脂肪氧化不完全,则导致暴发酮病。表现食欲减退、产奶量猛降 ,如不及时处理治疗 ,对牛体损害极大。因此在泌乳盛期必须饲喂高能量的饲料,如玉米 、糖蜜等,并使奶牛保持良好的食欲,尽量多采食干物质,多饲喂精饲料,但也不是无限量地饲喂。一般认为精料的喂量以不超过15kg为妥,精料占日量总干物质65%时,易引发瘤胃酸中毒、消化障碍、第四胃移位 、卵巢机能不全、不发情等。此时,应在日粮中添加NaHCO3100~150g,MgO250g,拌人精料中喂给,可对瘤胃的pH起缓冲作用 。为弥补能量的不足 ,避免精料使用过多的弊病 ,可以采用添加动植物油脂的方法。例如可添加3%~5%保护性脂肪,使之过瘤胃到小肠中消化吸收 ,以防日粮能量不足,而动用体脂过多,使血液积聚酮体造成酸中毒 。

  为使泌乳盛期母牛能充分泌乳 ,除了必须满足其对高能量的需要外,蛋白质的提供也是极为重要的 ,如蛋白质不足 ,则影响整个日粮的平衡和粗饲料的利用率 ,还将严重影响产奶量。但也不是日粮蛋白质含量越高越好 ,在大豆产区的个别奶牛场,其混合精料中豆饼比例高达50%~60%,结果造成牛群暴发酮病。既浪费了蛋白质,又影响牛体健康。实践证明,蛋白质按饲养标准给量即可,不可任意提高。研究表明,高产牛以高能量 、适蛋白(满足需要)的日粮饲养效果最佳 。尤其注意喂给过瘤胃蛋白对增产特别有效 。据研究,日粮过瘤胃蛋白含量需占日粮总蛋白质的48% 。目前已知如下饲料过瘤胃蛋白含量较高:血粉 、羽毛粉 、鱼粉 、玉米、面筋粉以及啤酒糟、白酒糟等,这些饲料宜适当多喂添加蛋氨酸对增产效果明显。

  泌乳盛期对钙磷等矿物质的需要必须满足,日粮中钙的含量应提高到占总干物质的0,6%~0.8% ,钙与磷的比例以1.5~2:1为宜。 日粮中要提供最好质量的粗饲料 ,其喂量以干物质计,至少为母牛体重的1%,以便维持瘤胃的正常消化功能 。冬季还可加喂多汁饲料,如胡萝卜、甜菜等,每日可喂15kg  。每天每头服用维生素A 50 000IU ,维生素D36 0001U,维生素E1 000IU或?—胡萝卜素300mg,有助于高产牛分娩后卵巢机能的恢复 ,明显提高母牛受胎率,缩短胎次间隔。

  在饲喂上,要注意精料和粗料的交替饲喂,以保持高产牛有旺盛的食欲,能吃下饲料定额 。在高精料饲养下,要适当增加精料饲喂次数,即以少量多次的方法,可改善瘤胃微生物区系的活动环境,减少消化障碍、酮血症、产后瘫痪等的发病率 。从牛的生理上考虑,饲喂谷实类不应粉碎过细 ,因当牛食人过细粉末状的谷实后 ,在瘤胃内过快被微生物分解产酸,使瘤胃内pH降到6以下,这时即会抑制纤维分解菌的消化活动。所以谷实应加工成碎粒或压扁成片状为宜。

  据有关规定 ,泌乳盛期日粮干物质占体重3.5% ,每千克干物质含NND 2.4,CP16%~18%,Ca0.7%,P0.45%,粗纤维不少于15%,精粗比60 :40。 泌乳盛期对乳房的护理和加强挤奶工作尤显重要。如挤奶、护理不当,此时容易发生乳房炎。要适当增加挤奶次数,加强乳房热敷按摩,每次挤奶要尽量不留残余乳,挤奶操作完应对乳头进行消毒 ,可用3%次氯酸钠浸一浸乳头,以减少乳房受感染。对日产40kg以上高产奶牛,如系手工挤奶,可采用双人挤奶法,有利于提高产奶量 。牛床应铺以清洁柔软的垫草,以利奶牛的休息和保护乳房。

要加强对饮水的管理,为促进母牛多饮水,冬季饮水温度不宜低于16℃ ;夏季饮清凉水或冰水,以利防暑降温,保持食欲,稳定奶量。

  要加强对饲养效果的观察 ,主要从体况、产奶量及繁殖性能等3个主要方面进行检查 。如发现问题,应及时调整日粮 。

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